Brut
SpumanteTipo | Spumante |
Classificazione | Vino Spumante Bianco Svizzero Brut |
Vitigni | Riesling-Sylvaner, Pinot Noir |
Maturazione | Affinamento per 12 mesi sui propri lieviti. |
Contenuto | 75cl |
Temperatura di servizio | 6-8° C |
Contenuto alcolico | 12 % |
Articolo n. | 00001165 |

Nota di crosta di pane con accenni floreali e di frutta bianca. Armonico e persistente.
Penne Terreni alla Maggia, salsa con panna e curry Madras, gamberi e zucchine. Sandwich e focacce farcite, primi piatti vegetariani e di pesce.
Buon equilibrio al palato tra freschezza e struttura, spiccate note fruttate.
Giallo paglierino con un perlage fine e persistente
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio e sosta sulle fecce fini di fermentazione per 2 mesi. Maturazione di almeno 6 mesi dopo la sboccatura.
CHF 25.00 / 75cl
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Terreni alla Maggia SA Ascona Not available at this location.