TLC Rosato di Merlot 2022
Ticino DOC| Type | Vin rosé |
| Classification | Ticino DOC |
| Cépages | Merlot |
| Vieillissement | Maturation en cuves d'acier |
| Contenu | 75cl |
| Année | 2022 |
| Phase de dégustation | 2023-2025 |
| Température de service | 10-12°C |
| Teneur en alcool | 12 % |
| Numéro d'article | 00001401 |
Parfums fruités et clairs de fraise des bois et de cerise marasque.
Fleurs élégantes de pétales de rose rouge et de violette.
Plats froids, viandes blanches, pâtes à la sauce rouge, vitello tonnato, Nidi Terreni alla Maggia all'amatriciana, saumon, poisson cru et cuisine fusion.
Savoureux et élégant. Longue gorgée vibrante et finale agréable.
Rose tendre avec de légères touches de rose floral
Vendanges manuelles, macération de 6 à 8 heures en cuves d'acier.
Eté très chaud, ensoleillé et sec. Germination légèrement plus tardive que la moyenne. Récolte deux semaines plus tôt qu'au cours des 10 dernières années et s'est poursuivie jusqu'en octobre avec d'excellents niveaux de maturité.
| Cépage | Merlot |
| Situation du vignoble | Ascona, Delta de la Maggia |
| Âge des souches | 32 - 35 ans |
| Sol | sablo-limoneux, dérivé de roches granitiques et gneissiques |
| Densité de plantation | 4 600 pieds par hectare |
| Système de culture | cordon éperonné |
| Production par m2 | 800 g |
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Terreni alla Maggia SA Ascona Non disponible à cet endroit.